美国洛杉矶，想洗手不干的毒品走私贩麦库西克同意帮朋友伦纳德律师最后干一次毒品买卖      便衣侦探弗雷西亚和麦库西克保持着友好的关系，同时又对他进行追踪调查      麦库西克经常去一家叫瓦伦纳里的餐馆，他爱着餐馆老板乔·安·瓦伦纳      弗雷西亚也喜欢乔·安      根据可靠的情报，墨西哥走私贩卡洛斯也来到此地，为了能在毒品交易中将麦库西克和卡洛斯抓获，弗雷西亚同另一侦探马奎尔在餐馆里偷偷地安装了窃听器，监视麦库西克      一个叫埃斯卡兰特的墨西哥执法人被贩毒集团派来检查黑社会的纪律，他将协同麦库西克验明卡洛斯的身份      实际身份是卡洛斯的埃斯卡兰特本和麦库西克本是好友，此次前来就是奉命将麦库西克干掉，但却反被麦库西克扣为人质      麦库西克将一条藏有1500万美元的小船作为送给卡洛斯的礼物，其目的是为了杀死卡洛斯      在搏斗的过程中，赶到现场的马奎尔将卡洛斯击毙，而弗雷西亚则将又准备打死麦库西克的马奎尔打死      这时，小船起火发生了爆炸，死里逃生的麦库西克和乔·安重新相聚      梅尔·吉布森Dale 'Mac' McKussic米歇尔·菲佛Jo Ann Vallenari库尔特·拉塞尔Det       Lt       Nicholas 'Nick' Frescia罗伯特·唐尼罗伯特·唐尼在第61届奥斯卡上，此片获最佳摄影奖提名      《泰奎拉日出》描写了一个毒品走私贩、一个警察和一个餐馆老板间的三角关系，其中心主题是：作为朋友和敌人，是以职责为重还是友谊至上呢      而最后，真正的友谊化解了彼此间的一切冲突和矛盾      本片成功的一大因素是三位明星梅尔·吉普森、库尔特·拉塞尔和米歇尔·菲弗的超人诱惑的表演，